埼玉県戸田市に行列のできるラーメン・つけ麺屋がある。
その名は「麺屋あがら」。自分的に感動レベルで美味かったので、ぜひ紹介したい。
目次
麺屋あがら
画像出典：Googleマップ
日曜日のお昼時、何やら行列ができている店があった。
よく見るとラーメン屋っぽい、腹も減っているし、せっかく戸田市に来たのだから食べて行こうと列に並んでみた。
満席の場合、外のベンチで待つシステム。寒い時期は結構こたえる。
20分ぐらい待ってやっと店内へ。
店自体は結構狭い。カウンター席とテーブル席が2席だけ。
入り口で券売機を買います。
- 豚骨中華
- 豚骨中華そば850円
- 味玉豚骨中華そば950円
- チャーシュー豚骨中華そば1050円
- あがら豚骨中華そば1100円
- カレー豚骨中華そば950円
- 煮干中華
- 煮干し中華そば850円
- 味玉煮干し中華そば950円
- 吊るし焼き豚煮干し中華そば1050円
- あがら煮干し中華そば1100円
- つけそば950円
- 味玉つけそば1050円
- チャーシューつけそば1150円
- 野菜つけそば1050円
- 小鉢つけそば1150円
- チャーシュー野菜つけそば1200円
2024年1月15日時点での価格です。価格が変動する可能性があるかもしれません。
自分は、つけ麺よりラーメン派。今回つけ麺はスルー。
豚骨中華そばとチャーシュー丼
あがらは、豚骨中華そばが名物。和歌山ラーメンと言うらしい。
和歌山ラーメンは、主に和歌山県北部で、専門店や大衆食堂で出されるご当地ラーメンである。 店では「中華そば」、略して「中華」と呼ぶのが一般的だが、一般的にはラーメンでも通じる。味は一般に豚骨醤油味と呼ばれるが、大きく分けて2つの系統がある。
引用元：wikipedia
せっかくなので和歌山ラーメン(豚骨中華そば)850円とチャーシュー丼300円をチョイス。
メチャクチャ美味そう。
これが、あがら名物「和歌山ラーメン」豚骨中華そば。¥850
でもってこれがチャーシュー丼¥300。安っ。チャーシュー大盛り。
このチャーシューとご飯を口に含みラーメンのスープを一緒に飲むと最高。
ラーメンは、細麺でスープが超濃厚で麺との絡みも最高だし、分厚いチャーシューとの相性も抜群。
メチャクチャ美味い。
MASA
もちろん完食。絶対また来たい。
中華そばとカレー丼
とう言うことで、後日また来店で今度は普通の中華そばとカレー丼を注文。
カレー丼はシンプルな家庭の味って感じです。チャーシューも入ってるのが嬉しい。
ラーメンとの相性抜群。
で、中華そばがめっちゃ美味い。正直豚骨中華そばより好き。
メチャクチャシンプルであっさり味なんだけど、本当美味い。
麺も細麺でぺろっと完食できちゃう。で、ここチャーシューがね本当美味いんです。
そして、この「ジャバラ」と言うエキスを入れると更にあっさりが増して美味い。
ジャバラは、ミカン属の柑橘類の1種で、ユズや九年母などの自然交雑種である。原産地は和歌山県東牟婁郡北山村。強烈な酸味と苦味を生かして、北山村が村おこしに活用している。
引用元：Wikipedia
ラーメンも美味かったけど次はつけ麺も食べてみたい。
MASA
つけ麺と、しらす丼
つけ麺食べてきた。¥950 お世辞抜きでメチャクチャ美味かったぁ。
麺は結構細麺でツヤツヤでコシが半端ない。ツルツルしてて麺同士がくっ付かないです。
つけ麺の麺が、くっ付いてる店結構ありますよね？それが全くない。
で、スープが濃厚なんだけど、あっさりもしているような。刻み柔らかチャーシューがたくさん入ってる。
麺とスープの絡みがすごくいい。濃厚あっさりスープと、しっかりコシと歯応えのある麺が本当最高。
正直ここまで美味いと思ったつけ麺無いかもしれない。本当最高に美味かった。
MASA
あ、しらす丼忘れてた。シンプルで説明不要の味。
専用の醤油でいただく。
これはね、濃厚つけ麺の箸休めにちょうどいい。
当たり前だけど完食。幸せな時間だった。大満。また来たい。
本当最高に美味かった。個人的に普通の中華そばがオススメ。
あっさり好きは中華そば。こってり好きは豚骨中華そばがオススメです。
男性だと、ラーメン単体だと足らないかもしれないのでサイドの丼物も一緒に注文するとお腹いっぱい食べられますよ。
つけ麺は中盛りまで無料なのでボリュームあります。
「麺屋あがら」行列ができている理由がわかりました。個人的に大好きな味のラーメン屋でした。
麺屋あがら店舗情報
〒335-0022 埼玉県戸田市上戸田５丁目１９−２
月曜日
11時30分～15時00分
18時00分～20時45分火曜日
11時30分～15時00分
18時00分～20時45分水曜日
定休日木曜日
定休日金曜日
11時30分～15時00分
18時00分～20時45分土曜日
11時30分～15時00分
18時00分～20時45分日曜日
11時30分～15時00分
18時00分～20時45分
引用元：Googleマップ
水曜日と木曜日定休日なのでご注意ください。
